A partir da próxima terça-feira (8), a 33ª Marejada vai destacar a gastronomia típica da região com mais de 40 opções gastronômicas para agradar a diversos paladares. O cardápio da festa ressalta os frutos do mar e também conta com alternativas sem glúten e sem lactose, além de outros pratos com carne, como churrasco e hambúrgueres. Os valores na praça de alimentação variam entre R$ 5 e R$ 55.

Além das opções tradicionais da festa como a sardinha na brasa ou frita, os 10 restaurantes participantes prepararam pratos inéditos para o público visitante. A Tasca Portuguesa é outra atração para quem deseja saborear delícias típicas, como pratos à base de bacalhau.


Concurso gastronômico

Nesta edição, a Marejada terá um Concurso Gastronômico para escolher o prato mais inovador e saboroso da festa. No dia 10 de outubro, às 19h, quatro jurados vão avaliar os pratos inéditos oferecidos pelos 10 restaurantes do evento para o público e escolher seu preferido. O principal critério da avaliação é a inovação.

Após a avaliação dos jurados, o público também poderá votar no melhor prato da Marejada pelo site oficial da festa. O resultado final será divulgado no dia 20 de outubro.


Sustentabilidade em alta

Ainda na gastronomia, a sustentabilidade estará em evidência com o uso de talheres de madeira e pratos recicláveis, bem como os tradicionais copos ecológicos, que auxiliam na redução do consumo de plástico durante o evento – a medida previne o descarte de mais de 900 mil copos plásticos, reafirmando o compromisso de Itajaí com o meio ambiente. A Marejada 2019 ainda vai distribuir água gratuitamente por meio de bebedouros e filtros, eliminando assim o uso de garrafas plásticas.

O cardápio democrático da festa com todas as delícias estará disponível por meio de audiodescrição para pessoas com algum tipo de deficiência e em QR Code. A 33ª Marejada ocorre de 8 a 20 de outubro, no Centreventos de Itajaí, com entrada gratuita.


CONFIRA AS OPÇÕES GASTRONÔMICAS DA MAREJADA 2019:

*Sem lactose

*>Sem glúten e sem lactose

>Sem glúten


CHEF RICARDO

>Risoto de camarão (420g): R$ 30

>Bacalhau às natas (370g): R$ 33

>Risoto de filé mignon com queijo coalho (420g): R$ 35

*>Paella (450g): R$ 35


JET FOOD

*Bolinho de bacalhau (1 unid. 30g): R$ 5

*Porção de bolinhos de bacalhau (4 unid. de 30g cada): R$ 15

*>Batata belga no cone com Lemon Pepper (500g): R$ 25

Porção de mini pastéis de bacalhau e camarão (6 unid.): R$ 30

*Lula à dorê (400g): R$ 55


BJ EVENTOS

*>Caldinho de peixe com vinagrete de marisco (200ml de caldo e 250g de marisco): R$ 23

*>Porção de frango à passarinho com fritas (600g): R$ 38

Camarão à palito (6 unid. 330g): R$ 45

Mix de lula e camarão à milanesa e fritas (600g): R$ 55


SAKO XEIO

Porção de bolinhos de siri e camarão (300g): R$ 30

*Espaguete com frutos do mar (350g): R$ 40

*Isca de peixe à milanesa com fritas (500g): R$ 40

*Camarão soltinho (400g): R$ 55


FAROL

*>Bolinho de bacalhau (1 unid. 30g): R$ 5

*>Sardinha na brasa (5 unidades): R$ 15

*>Filé de sardinha espalmada frita (4 unidades): R$ 15

*Porção de Bolinhos de bacalhau 120g (4 unid. de 30g cada): R$ 15

*Mix do mar - Camarão soltinho, iscas de peixe e fritas (600g): R$ 55


BOKERÃO DUPERA

*>Caldeirada de frutos do mar (400g): R$ 25

*Isca de peixe à milanesa com fritas (500g): R$ 40

*>Mix de grelhados do mar - Camarão, lula e marisco (400g): R$ 50

*Camarão à milanesa (400g): R$ 55


THE SAILOR BURGUER E PIZZAS

Porção de batata rústica (100g): R$ 8

Cheeseburger (230g): R$ 15

Bacon Burger (260g): R$ 18

Pizza sachê (25cm diâmetro): R$ 23

Duplo Burger (380g): R$ 24


CAPREZII

Pão com bolinho assado na churrasqueira (280g): R$ 18

>Batata canoa com molho de queijo cheddar e bacon crispy (650g): R$ 28

*>Churrasco, maionese, farofa, alface e tomate (550g): R$ 38

*>Mix de filé mignon, frango à passarinho, batata canoa, farofa e molho especial (700g): R$ 45


SPLASH

>Arroz de bacalhau à brasileira com ovo frito (380g): R$ 35

*Poke Peixeiro (350g): R$ 40

*Camarão crocante com fritas (500g): R$ 55

*Mix Pescador - Isca de peixe abrótea, fritas e bolinho de bacalhau (600g): R$ 55


BEBIDAS

Chope Pilsen Germânia: R$ 10

Chope Especial Germânia (Slow bier, Ipa, Puro malte, Escuro, Sem glúten, Sem álcool, com vinho e Weiss): R$ 12

Chopes Artesanais de Itajaí: R$ 13

Combo com 03 Especiais Germânia: R$ 30

Combo com 05 Pilsen Germânia: R$ 45

Refrigerante: R$ 6

Suco: R$ 8

Energético: R$ 20


ACESSÓRIOS

Copo ecológico: R$ 6

Fita: R$ 10

Copo + fita: R$ 15


OBS: Sistema caução é válido apenas para devolução de copos. 

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